Kakao çekirdeklerinin işlenmesi sırasında çıkarılan yağın (kakao yağı) alınmadan öğütüldüğü bir üründür. Bu işlem sırasında genellikle düşük sıcaklıkta öğütülme yöntemleri kullanılır. Böylece kakaonun tadı ve aroması korunmuş olur.Valonıa Sütlü Toz Çikolata soğuk baklava üzerine serpilmesi için kullanılır.
★
★
★
★
★
Toplam 0 yorum yapıldı
Yorum yaptığınız teşekkür ederiz. Yorumunuz icelendikten sonra yayınlanacaktır.