200 gr Şarlot Tozu, 250 gr su (25 derece), 1000 gr az çırpılmış yumuşak kıvamlı krem şanti, Şarlot tozu ılık su ile çırpma teli ile karıştırılarak eritilir.Daha sonra krem şanti ilave edilerek yedirilir. Altı pandispanya patı döşenmiş çemberlere dökülür. İsteğe göre ortaya da bir adet pat konabilir. Hazırlanan pasta bir müddet buzdolabında dondurulur. İstenilen meyvelerle süslenerek servise sunulur.
